Rosis Obstgarten

Wir machen aus Euren Äpfeln Euren Apfelsaft.
Wir verarbeiten Eure Äpfel, Birnen und Quitten zu Saft, pasteurisieren ihn und füllen ihn sofort für Sie ab. Wir verwenden keine Konservierungsmittel.
Um den Saft haltbar zu machen wird bei uns nur pasteurisiert (bei uns kurz auf ca. 80°C erhitzt) und sofort luftdicht abgefüllt.

Solltet Ihr keine Äpfel haben, könnt ihr bei mir Saft kaufen.

Ich biete Euch, je nach Ertrag, auch verschiedene Mischsäfte an.

Das gibts bei mir zu kaufen:

• Apfelsaft (=standard)
• Apfel-Birnensaft
• Apfel-Holundersaft
• Apfel-Quittensaft
• Apfel-Erdbeersaft
• Apfel-Kirschsaft
• Apfel-Johannisbeersaft

Die gleichen Mischungen gibts auch mit Birne.

Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen werden im Sommer gepflückt, handverlesen, gewaschen, eingefroren und im Herbst zu Saft verarbeitet.

Meiner Meinung nach ist das die gesündeste Methode, dem "Standard-Apfelsaft" einen Hauch von Sommer zu geben. Diese Methode ist zwar sehr aufwendig, aber der Geschmack belohnt uns dafür.

Weitere Produkte aus meinem Sortiment sind:

• Marmelade und Gelee
• Zucchinisoßen
• Senf
• Geschenkkörbe

Zusätzliche Produkte von Kolleginnen/Kollegen:

• Holundersaft und weitere Holunderprodukte vom Frankenholunder
• Apfelchips auch mit Schokolade von Manufaktur Brög
• Brände und Liköre von verschiedenen Selbstvermarktern
• Honig von der Imkerei Hiermeier aus Mörnsheim
• Essig von Heckl Monika
• Quittenwein/secco von M. Wirtur

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